PWAなのにオフラインで表示できないのはなぜですか？
回答
PWAやホーム画面追加だけで自動的にオフライン対応になるわけではなく、Service Workerで必要なデータをキャッシュする実装が必要だからです。
Manifestは名前、アイコン、起動URLなどを伝えるもので、ページの保存や通信制御は行いません。オフラインで必要なHTML、CSS、JavaScriptなどをService Workerで管理します。
OJapp FREEはホーム画面の入口を作る基本機能に集中しており、不要なキャッシュを避けるためオフライン機能を自動追加しません。